كتب فتحي السايح
على هامش أعمال منتدى رؤساء هيئات سلامة الغذاء الأفريقية، الذي تستضيفه القاهرة خلال الفترة من 10 إلى 11 ديسمبر 2025، عقد السيد الدكتور/ طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لقاءً ثنائيًا مع السيدة/ بريسيليا شيرو – المدير العام لهيئة سلامة الغذاء الليبيرية.
وتناول اللقاء سبل تعزيز التعاون الأفريقي في مجال سلامة الغذاء، وبحث فرص تبادل الخبرات الفنية وأفضل الممارسات التنظيمية، والتنسيق في مجالات التفتيش، اعتماد المختبرات، تدريب الكوادر، وتطوير الأنظمة الرقابية، بما يساهم في رفع مستوى سلامة الغذاء في البلدين.
كما ناقش الجانبان أهمية تفعيل مخرجات منتدى AFRAF، وتطوير آليات مشتركة لدعم سلامة السلاسل الغذائية وتمكين التجارة البينية بين الدول الأفريقية، مع التركيز على بناء القدرات ومواءمة المتطلبات التنظيمية لدعم الصادرات.
وأشادت السيدة بريسيليا شيرو بالتجربة المصرية الرائدة في تطوير منظومة سلامة الغذاء، مؤكدة تطلعها لتعزيز التعاون والاستفادة من الخبرات الفنية للهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وفي ختام اللقاء، اتفق الطرفان على استمرار التنسيق الفني ووضع إطار للتعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، بما يدعم تحقيق أمن غذائي مستدام وتعزيز التكامل الأفريقي في مجال سلامة الغذاء.
