كتب فتحي السايح تُركز الدكتورة سهام المريّض، أخصائية علم الأوبئة لدى الأطفال في معهد الصحة العالمية والبيئة البشرية بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، أبحاثها على نمو الطفل، بالإضافة إلى تغذية الأم والطفل. وقد انصبّ عملها السابق في كندا على تحليل بيانات الصحة العامة الوطنية، مع التركيز على الدراسات الطولية التي تتناول نتائج النمو والتغذية لدى الأطفال دون